焖鲨鱼

摘要: 食材 鲨鱼1条、大蒜2个、红辣椒1个、姜2片、蒜苗1根、味精1茶匙、味极鲜酱油2匙 步骤： 1鲨鱼皮很粗糙是没办法食用的，买来鲨鱼后，可以剥去皮。也可以开水烫过钢丝球刷去表皮 2锅下油 爆干姜 后下蒜头辣椒 炒开 3放 ...