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户外美食

糯米藕: 食材糯米100g、莲藕200g、红糖适量、红枣适量、枸杞适量步骤： 1糯米泡水隔夜 2莲藕削皮，红枣去籽切片，枸杞泡水备用 3把糯米塞到莲藕里面，可以使用筷子 4糯米盖上盖用牙签固定，锅里放适量的水，加入红糖 ...; 2015-5-10 18:04

彩椒烘蛋: 食材青柿子椒1/2个、红柿子椒20g、鸡蛋3个、大葱10g、盐5g、料酒5ml、橄榄油适量、方形慕斯圈1个步骤： 1青红柿子椒去蒂洗净备用 2将青红柿子椒均切成0.5公分大小的粒，大葱切成葱花 3鸡蛋打入盆里 4打散后 ...; 2015-5-10 18:00

麻婆豆腐，看起来就是好吃: 其实也不难，先准备材料：材料：嫩豆腐一块，牛肉末少许，葱姜蒜适量，郫县豆瓣一大勺（川菜之魂，木有郫县豆瓣的麻婆豆腐，都不叫麻婆豆腐，用辣椒粉代替，用辣椒油代替，统统不行。）如果超爱辣，爱麻，可多加一 ...; 2015-5-10 11:50

烤生蚝加蒜茸: 材料：生蚝、蒜头、香葱、胡椒粉、红椒做法：1、蒜头拍扁剁成蒜茸，葱头也剁碎； 2、烧热油锅下蒜茸爆香，不用炒黄，只要炒透明即可； 3、加入葱头碎一起炒香； 4、连油带葱蒜茸装起，加入切碎的生葱粒、红 ...; 2015-5-10 11:36

南瓜奶油汤: 小贴士： 1、一直很鄙视这种小南瓜，哪知道出来的口感超好，又甜又糯，成品偶就没有再放任何调料，请按个人喜好 2、偶是电子蒸锅，不要对号入座哈 3、顶部的小盖子用勺子慢慢的转过来挖，得耐心不要着急哦 4、偶 ...; 2015-5-8 23:41

烤鱿鱼串: 食材鲜鱿鱼1条、油适量、生抽适量、海鲜酱适量、料酒适量、孜然粉适量、鱼露适量步骤： 1鲜鱿鱼去除内脏，撕去表面的黑膜 2把鱿鱼切成宽的长条，加入适量料酒和鱼露腌制约10分钟 3用竹签把鱿鱼串起 4碗内放 ...; 2015-5-8 23:38

麻辣虾: 食材虾250g、葱适量、干辣椒适量、盐适量、花椒适量、料酒少许步骤： 1虾剪去须脚去头洗净，沥干水分放入碗内 2加盐、料酒腌10分钟 3香菜洗净切段 4红辣椒切小圈 5锅内热油放花椒爆香 6倒入虾翻炒 7放入 ...; 2015-5-8 23:35

沙嗲牛肉: 食材牛肉350g、油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、沙茶酱适量、姜5g、红椒50g、米酒适量、蒜5g 步骤： 1牛肉切片，加入适量的盐，糖，味极鲜，生粉，胡椒粉，食用油腌制5分钟 2葱姜蒜改刀，青红 ...; 2015-5-5 23:10

青椒炒肚丝: 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。食材猪肚半只、青椒1只、胡萝卜半根、油适量、盐少许、黄酒少许、味精少许步骤： 1胡萝卜、青椒洗净切丝，猪肚怕半成品 ...; 2015-5-5 23:06

菠萝猪扒块: 酸酸甜甜又是一道小孩喜爱吃的菜式。色香味俱全！食材菠萝1个、油适量、盐适量、玉米淀粉适量、红辣椒2只、青辣椒2只、鸡蛋1只、番茄酱适量、糖适量步骤： 1猪扒肉切成小块，用油盐糖腌20分以上 2菠萝去皮及 ...; 2015-5-4 23:00

焖鲨鱼: 食材鲨鱼1条、大蒜2个、红辣椒1个、姜2片、蒜苗1根、味精1茶匙、味极鲜酱油2匙步骤： 1鲨鱼皮很粗糙是没办法食用的，买来鲨鱼后，可以剥去皮。也可以开水烫过钢丝球刷去表皮 2锅下油爆干姜后下蒜头辣椒炒开 3放 ...; 2015-5-4 22:57

腰果虾仁: 食材腰果150g、海虾200g、油200g、盐1茶匙、料酒2茶匙、菜椒50g、生姜适量步骤： 1海虾剥去头壳，用刀自虾背划开，去除虾线 2虾仁洗净，调入料酒，1/2茶匙精盐 3用手抓匀，腌渍10分钟 4菜椒切成小片 5锅里 ...; 2015-5-4 22:55

鲜鲍鱼焖鸡肉: 鲜鸡半只、鲜鲍鱼8个、姜葱蒜适量、洋葱半个步骤： 1把鸡肉剁好，加入糖、盐、料酒、生抽、油腌制 2鲍鱼洗干净，锅里下油把鲍鱼煎一煎，盛出备用 3锅里下油爆香姜葱蒜 4倒入鸡肉煸炒 5鸡肉变色后，有点焦黄再倒入 ...; 2015-5-4 22:52

蚝香海蟹: 肉质细腻，水嫩鲜甜。生猛、膏肥肉满的海蟹（也称三目蛴）最佳吃法是生腌，其次是清蒸、炖汤、煮粥，再有是重口味吃法了，酱爆啊！麻辣啊…… 食材海螃蟹600g、辣椒适量、姜适量、金不换适量、蚝油适量、食用油适 ...; 2015-5-4 22:49

香酥排骨: 食材肋排500g、生姜1大块、葱1段、鸡精适量、精盐适量、料酒适量、淀粉适量、熟芝麻适量步骤： 1葱姜洗净切块 2洗净的排骨加入葱姜，盐，料酒，鸡精抓匀 3盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时 4腌好的排骨洗净 5重新加料 ...; 2015-5-3 16:28

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